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Les étudiants de l'IMBS en visite à la fromagerie Gaugry

Les étudiants de l'IMBS en visite à la fromagerie Gaugry

Les étudiants de l'International Master in Business Studies de l'IAE DIJON se sont rendus à la fromagerie familiale Gaugry, située à Brochon.

L'occasion pour eux de découvrir les méthodes et le savoir-faire bourguignons perpétués par l'entreprise depuis 1946.

Sur place, les étudiants ont assisté à la production et dégusté les différents fromages proposés par l'établissement.

Retour en image sur cette initiation à la gastronomie française :